-공모전 공식 누리집 작성 제출

1. 레시피 설명: 레시피 스토리, 식재료, 용량, 조리단계 등의 설명

2. 조리 사진: 9장 이내의 조리 사진

3. 첨부파일: 5분 이내의 조리영상 (500MB 이하, HD급 1020 x 720 이상 / avi, mp4 등 표준 코덱 권장)

* 반드시 한 개 이상의 임산물 활용 필수 (공식 누리집 임산물 목록 참조)

* 사용된 임산물의 중량이 전체 재료 중량의 30% 이상이어야 함

    (아래 4가지 공모 유형 중 택 1)

- 야외에서 간편하게 먹을 수 있는 치유도시락

- 가정에서 면역력 증진을 위해 차리는 치유밥상

- 한 그릇에 조화롭게 담긴 건강만점 치유일품식

- 임산물을 활용하여 만드는 영양 가득한 치유간식

- 농림부장관상 1명(상금 200만원)

- 산림청장상 6명(상금 100만원)

- 진흥원장상 23명(상금 50만원)

심사 기준

- 주제적합성(30%): 치유음식의 의미와 목적에 부합하는지에 대한 평가

- 창의성(25%): 영양소 파괴가 적은 창의적인 조리 방식에 대한 평가

- 완성도(25%): 임산물과 부재료의 조화로운 사용과 담음새에 대한 평가

- 실용성(20%): 간편 조리 및 대중성과 상품화가 가능한지에 대한 평가